L’8 agosto non è una ricorrenza qualsiasi. È una data che richiama una delle tragedie più gravi della storia del lavoro italiano. L’8 agosto 1956, nella miniera di Bois du Cazier, a Marcinelle, in Belgio, persero la vita 262 lavoratori. Tra loro c’erano 136 italiani. Erano uomini partiti dalla propria terra con una speranza. Cercavano […]
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Il silenzio che accompagna il caro carburante
C’è un conto che milioni di italiani fanno ogni mattina, prima ancora di timbrare il cartellino: quello del pieno. Benzina e gasolio salgono, le spese si moltiplicano, gli stipendi restano fermi al palo. Eppure, a guardare il dibattito pubblico, sembra che questo problema non esista. Le televisioni riempiono la prima serata con Garlasco, Roggero e […]
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L'accusa di Restworld: "Nelle nostre cucine anche più di 50 gradi, ma la legge non indica la temperatura limite entro la quale si può lavorare"
In attesa della nuova ondata di caldo – stando agli esperti, dovrebbe arrivare il prossimo fine settimana – è più che mai di attualità il problema delle temperature record negli ambienti di lavoro.
Questo concerne non solo chi opera all’esterno, ma anche chi è costantemente vicino a fonti di calore, come i cuochi e i pizzaioli.
A Forte dei Marmi, il decesso dello chef Marco Barsi in seguito un malore dovuto al caldo estremo ha messo in luce un vuoto normativo che pesa su lavoratori e imprese della ristorazione: non esiste una temperatura massima oltre la quale il lavoro in cucina debba essere sospeso.
Il Decreto Legislativo 81/2008, infatti, indica di rispettare delle generiche condizioni adeguate, senza stabilire una soglia sulla temperatura. E il mestiere del cuoco non è riconosciuto tra i.
L'editoriale
Marcinelle, il dovere della memoria e il diritto di tornare a casa
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L’inflazione, i salari e la grande erosione del risparmio italiano
L’ultima fotografia scattata dall’OCSE appartiene alla seconda categoria. L’Italia detiene un primato di cui nessuno dovrebbe andare fiero: tra tutte le grandi economie industrializzate è quella che ha registrato la maggiore perdita di salari reali. All’inizio del 2025 le retribuzioni, al netto dell’inflazione, risultavano ancora inferiori del 7,5% rispetto ai livelli del 2021. Inoltre, un […]
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